akkerbrood

  • |
  • Productnummer: akkerbrood
Nieuw! Heuvelrug akkerbrood
akkerbrood
10540 Meer info
€ 2,98
+
-
akkerbrood half
10541 Meer info
€ 1,53
+
-
toevoegen aan winkelwagen
Nieuw! Heuvelrug akkerbrood


Vanaf deze week ligt er een nieuw brood in onze winkels in Veenendaal, Elst en Leersum: het Heuvelrug Akkerbrood. Dit is een stevig volkoren brood zonder gist gebakken en er zitten geen toevoegingen als lactose en E-nummers in. Dit brood is volledig lokaal geproduceerd op initiatief van Bakkerij Imminkhuizen. Wij hebben dit in samenwerking met landbouwbedrijf Groothuis uit Amerongen en molen ‘De Vriendschap’ uit Veenendaal gedaan. 


Het proces begon in oktober 2014 met het inzaaien van de tarwe op het land van de familie Groothuis. Van oktober 2014 tot augustus 2015 heeft de tarwe zich ontwikkeld van zaadje tot rijpe aar. Aan het einde van deze periode is de tarwe gedorst en schoongemaakt. Momenteel maalt molen ‘De Vriendschap’ de tarwe tot meel. Van dit meel wordt in onze bakkerij een stevig volkorenbrood gebakken.

Ingrediënten
volkorentarwemeel, bakkerszout, zuurdesem, gerstemoutmeel (TARWE)


Allergieën
gluten
Uw beoordeling toevoegen
Er zijn nog geen beoordelingen geschreven
Informatie
Om uw bestelling volledig te kunnen afronden, dient u ingelogd te zijn. Bent u al klant? Inloggen Bent u nog geen klant? Aanmelden